CARTA RESTAURANTE

Antes de qualquer pedido confirme junto de um colaborador.
A carta pode estar sujeita a alterações.

ENTRADAS E SOPAS

ENTRADAS

TÁBUA DE QUEIJOS

FOLHADINHOS DE BRIE

(c/ mel em cama de alfaces)

TÁBUA DE CHARCUTARIA

TÁBUA DE CHARCUTARIA

Pequena 

CESTO DE PÃO

Pequeno 

CESTO DE PÃO

Grande 

PATÊ

PÃO / FATIA DE BROA

MANTEIGA

AZEITONAS

QUEIJO CAMEMBERT GRATINADO

(c/ doce de lima no pão de água) 

SOPAS

SOPA DO DIA

SOPA DE PEIXE

escolha a categoria desejada

PRATOS

MISTO DE PETISCOS

(para 2 pessoas) 

NACO DE VITELA C/ QUEIJO RACLETTE

ou simples 

ENTRECÔTE À PORTUGUESA

(21 dias de maturação) 

T-BONE DE VITELA NA BRASA

(21 dias de maturação) 

TAMOHAWK DE VITELA

(21 dias de maturação) 

PICANHA NA BRASA

ENTRECOSTO NA BRASA

CHANFANA

FRANCESINHA

HAMBÚRGUER VÍCIOS SUPREMO

ou Sublime 

1/2 FRANGO

ARROZ PARDO DE GALO

BACALHAU GRATINADO

BACALHAU C/ NATAS

BACALHAU À LAGAREIRO

TENTÁCULO DE POLVO BRASEADO

(c/ puré, batata-doce e grelos salteados) 

RISOTO DE GAMBAS

PEIXE FRESCO

SALADA DE SALMÃO FUMADO C/ FRUTA

FRANCESINHA

TROUXAS DE LEGUMES

SALADA DO CHEFE

BATATA FRITA

(dose)

BATATA A MURRO

(dose) 

LEGUMES SALTEADOS

(dose) 

MIGAS

(dose) 

ARROZ BRANCO

(dose) 

OVO ESTRELADO

SALADA MISTA

(dose) 

SALSICHA OU ENCHIDOS

SALADA DE FRUTA

TIRAMISU

MOUSSE DE CHOCOLATE

PANACOTA

(Maracujá ou Frutos Silvestres) 

CHEESECAKE

(Morango, Maracujá ou Frutos Silvestres) 

SUGESTÃO DO CHEFE

DELÍCIA DE FRUTOS DO BOSQUE

STRUDEL DE MAÇA

(c/ gelado de caramelo) 

LEITE DE CREME DE TOMILHO

(c/ bola de gelado) 

NATAS DO CÉU

PÃO DE LÓ HÚMIDO

(c/ bola de gelado) 

FOLHADO DE FRUTOS SILVESTRES

escolha a categoria desejada

BEBIDAS

ÁGUA

0.5L 

ÁGUA

1l 

ÁGUA C/GÁS

1l 

ÁGUA DAS PEDRAS

SUMOS DE LATA

CERVEJA

0.33l 

IMPERIAL

CANECA

CAFÉ

AGUARDENTE NOVA

AGUARDENTE VELHA

WHISKEY NOVO

WHISKEY VELHO

LICOR BEIRÃO

AMÊNDOA AMARGA

MARTINI

MARTINI C/ CERVEJA

MOSCATEL

MOSCATEL C/ CERVEJA

VINHO DO PORTO NOVO

VINHO DO PORTO LBV

GIN TÓNICO

VINHOS

escolha a categoria desejada

VINHOS TINTOS

PIANO

Colheita

PIANO

Reserva

PIANO

Grande Reserva

PALAVRAR

Vinha Velha

100 HECTARES

Grande Reserva

100 HECTARES

17

100 HECTARES

18

100 HECTARES

Touriga Nacional

MONTES ERMOS

Colheita

VILA REAL DOC

PROVA CEGA DOC

CARTUXA

Reserva 

CARTUXA

Colheita 

MONSARAZ

Touriga 

MONSARAZ

Syrah 

MONSARAZ

Alicante 

CARMIM PRIMITIVO

17 

REGUENGOS

Seleção

REGUENGOS

Seleção Reserva

SERICAIA

TAREFA

MARQUÊS MARIALVA BAGA

Reserva 2015 

MARQUÊS MARIALVA

Colheita 

TORRE DE COIMBRA

Colheita 

TORRE DE COIMBRA

Reserva 

QUINTA DO AZINHAL

2017

REGATEIRO TINTO

Reserva 

PEDRA CANCELA

Castas Nativas 

PEDRA CANCELA

Reserva 

PEDRA CANCELA

Seleção do Enólogo 

TESOURO DA SÉ

FLOR DE NELAS

INVULGAR

ADRO DA SÉ

LISBOA

PASSADIÇO

OUTROS

VINHO DA CASA

0,75L

VINHO DA CASA

0,375L

OUTROS

SANGRIA

0,5L

SANGRIA

1L 

VINHOS BRANCOS

DÃO

PEDRA CANCELA

Seleção do Enólogo 

PEDRA CANCELA ENCRUZADO

“Vinhas da Fidalga” 

ADRO DA SÉ

TESOURO DA SÉ

ALENTEJO

SERICAIA

REGUENGOS

Reserva Seleção 

REGUENGOS

Seleção 

DOURO

PIANO

Reserva 

PIANO

Colheta 

BAIRRADA

QMF ARINTO BICAL

VINHOS VERDES

CURVOS SUPERIOR

CURVOS LOUREIRO

CURVOS ALVARINHO

CURVOS AVESSO E LOUREIRO

MURALHAS

VINHOS ROSÉ

PEDRA CANCELA

Seleção do Enólogo

QMF ROSÉ

MATEUS

ESPUMANTES

QMF BRANCO

TERRAS DO DEMO

TORRE DE COIMBRA