Carta Restaurante

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ENTRADAS E SOPAS

ENTRADAS

COUVERT

4,75€

TÁBUA DE QUEIJOS

7,50€

TÁBUA DE CHARCUTARIA

7,50€

PATÉ

1,75€

MANTEIGA

0,80€

CESTO DE PÃO

2,50€

AMÊIJOA À BOLHÃO PATO

8,75€

AZEITONAS

1,75€

OVOS ROTOS

5,75€

CROQUETES DE VITELA

4,00€/2 unidades

LINGUIÇA TRADICIONAL NA BRASA

5,00€

MORCELA NA BRASA

5,00€

QUEIJO DE NIJA

4,95€

CAMARÃO SALTEADO AO ALHO E COENTROS

11,90€

MOELINHAS ESTUFADAS

3,50€

SOPAS

SOPA DO DIA

2,50€

escolha a categoria desejada

PRATOS

MISTO DE PETISCOS

(2 PESSOAS)

(Polvo à Lagareiro, Moelas Estufadas, Pica-Pau, Chocos Fritos, Maionese de Lima, Enchidos Grelhados, Gambas ao Alho. Acompanhado de Batata Frita e Arroz)

27,50€

NACO DE VITELA C/ QUEIJO RACLETTE OU SIMPLES

(Acompanhado de Batata a Murro, Legumes Salteados e Açorda)
15,50€

BIFE DA SERRA (COM QUEIJO/SEM QUEIJO)

(Acompanhado de Batata Pétala)
14,80€

COSTELÃO

(2 PESSOAS)

(Inclui três acompanhamentos à escolha)
38,50€

NOSSA SELEÇÃO DE CARNES

(4 PESSOAS)

(Inclui três acompanhamentos à escolha)
74,00€

T – BONE DE BOVINO

(MATURADO)

(Incluí três acompanhamentos à escolha)
23,50€

TOMAHAWK

(MATURADO – 2 PESSOAS)

(Incluí três acompanhamentos à escolha)
54,50€

PICANHA NA BRASA

(Acompanhado de Abacaxi, Feijão Preto, Arroz Branco e Batata Frita)
16,50€

ENTRECOSTO NA BRASA

(Acompanhado de Batata Frita)
14,00€

ESPETADA DE VITELA COM ABACAXI

(Acompanhado de Ovos Rotos)
16,50€

CHANFANA À SENHOR DA SERRA

(Acompanhado de Batata Cozida e Nabiças Salteadas)

14,00€

FRANCESINHA

(Acompanhado de Batata Frita)
13,50€

HAMBÚRGUER VÍCIOS SUPREMO

Acompanhado de Batata Frita
12,50€

DOSE DE FRANGO

Acompanhado de Batata Frita e Salada
10,00€

ARROZ PARDO DE GALO

13,00€

BARRIGA DE PORCO A BAIXA TEMPERATURA

Acompanhado de Batatas Salteadas e Nabiças
14,00€

LOMBO DE BACALHAU GRATINADO

(Acompanhado de Batata Pétala)
15,50€

BACALHAU C/ NATAS

13,50€

LOMBO DE BACALHAU À LAGAREIRO

(Acompanhado de Batata Cozida e Nabiças Salteadas)
15,50€

TENTÁCULOS DE POLVO NA BRASA

(Acompanhado de Puré de Batata Doce e Nabiças Salteadas)
18,00€

RISOTTO DE GAMBAS

15,50€

PEIXE FRESCO NA BRASA

(Acompanhado de Batata a Murro e Nabiças Salteadas)
14,00€

FILETE DE ROBALO SALTEADO

(Acompanhado com risotto de mexilhão)

15,75€

SALADA À CHEFE

11,50€

BRÁS DE LEGUMES

13,00€

TROUXAS DE LEGUMES

13,00€

OS PRATOS TERÃO DE SER ENCOMENDADOS COM 24 HORAS DE ANTECEDÊNCIA

TERRA E MAR

(2 PESSOAS)

28,00€

Polvo à Lagareiro
Amêijoa à Bolhão Pato
Gambas Salteadas
Rolinhos de Perú com Bacon
Naco de Novilho
Secretos de Porco
(Acompanhado de Batata a Murro e Migas)

CHURRASCÃO

(2 PESSOAS)

26,00€

Frango de Churrasco
Entremeada
Entrecosto
Picanha
Salsicha Criola
Negritos
Farinheira
(Acompanhado de Batata Frita e Salada)

COSTELA À GAÚCHO

(2 PESSOAS)

23,50€/por pessoa (min 4 pessoas)

(Acompanhado de Batata Frita, Arroz Branco, Feijão Preto Farofa, e Couve Mineira)

MOUSSE DE OREO

4,15€

CHEESECAKE

(Frutos Silvestres, Maracujá ou Caramelo Salgado)

4,10€

LEITE DE CREME DE TOMILHO COM BOLA DE GELADO

4,50€

NATAS DO CÉU

4,75€

MISTO DE SOBREMESA PARA 4 PESSOAS

22,00€

BROWNIE DE CHOCOLATE COM BOLA DE GELADO

5,50€

QUINDIM DE MARACUJÁ

5,50€

DEMI-CUIT DE CARAMELO COM BOLA DE GELADO

5,00€

SALADA DE FRUTA

2,50€

FRUTA TROPICAL (MANGA, ABACAXI)

4,50€

FATIA DE QUEIJO DA SERRA COM DOCE DA ÉPOCA

4,50€

escolha a categoria desejada

BEBIDAS

ÁGUA

0.5L 1,40€ /1.0L 2,00€

ÁGUA C/GÁS

1L
2,00€

REFRIGERANTE/SUMO

2,00€

IMPERIAL

(Branca/Preta)
1,80€

CANECA

3,50€

CERVEJA

0.33L
2,25€

FRÍSANTE FRANGO E VÍCIOS

(Branco ou Rosé)
6,00€

FRÍSANTE FRANGO E VÍCIOS

0.37L (Branco)
4,00€

COPO DE VINHO DA CASA

3,75€

CAIPIRINHA

5,00€

CAIPIRINHA DE FRUTOS SILVESTRES

5,50€

MOJITO

5,00€

MOJITO DE MARACUJÁ

5,50€

MARTINI

2,50€

MARTINI C/ CERVEJA

3,00€

MOSCATEL

2,50€

MOSCATEL C/ CERVEJA

3,00€

VINHO DO PORTO (NOVO)

2,50€

VINHO DO PORTO RESERVA (LBV)

6,00€

GIN TÓNICO

8,00€

BRANCA | TINTA (1L)

7,50€

MELÃO | MELANCIA | TORANJA(1L)

11,50€

MARACUJÁ

1L 11,50€ /2.2L 24,00€

ESPUMANTE E FRUTOS SILVESTRES

1.0L 16,00€ /2.2L 29,50€

DESCAFEINADO

0,90€

CAFÉ

0,90€

CARIOCA

0,90€

CHÁ

1,50€

AGUARDENTE NOVA

2,50€

AGUARDENTE VELHA

6,00€

WHISHY NOVO

4,00€

WHISHY VELHO

6,00€

LICOR BEIRÃO

3,75€

RUM (DIPLOMÁTICO)

7,00€

VINHOS

escolha a categoria desejada

VINHOS TINTOS

MONTE DAS URTIGAS

6,00€

PIANO COLHEITA

9,50€

PIANO RESERVA

12,75€

PIANO RESERVA 17ºC

32,20€

GRANDE PIANO

49,85€

PIANO GRANDE RESERVA

19,30€

PALAVRAR VINHA VELHA

35,50€

100 HECTARES GRANDE RESERVA

45,00€

100 HECTARES TOURIGA NACIONAL

19,00€

QUINTA DO CABRIL GRANDE RESERVA

29,00€

QUINTA DO CABRIL RESERVA

16,60€

QUINTA DO CABRIL COLHEITA

10,00€

BUSTO RESERVA TOURIGA NACIONAL

24,90€

BUSTO RESERVA

22,50€

BUSTO COLHEITA

12,00€

VALLEGRE RESERVA ESPECIAL

39,20€

GODIM DOC

6,00€

MONTE DAS URTIGAS

6,00€

MONTE DAS URTIGAS SUPERIOR

9,65€

MONSARAZ SUPERIOR

16,20€

REGUENGOS SELEÇÃO

8,90€

REGUENGOS SELEÇÃO RESERVA

11,90€

HERDADE DOS GROUS

18,95€

CARTUXA RESERVA

70,00€

MONSARAZ SYRAH

13,95€

MONSARAZ TOURIGA NACIONAL

13,95€

MONSARAZ CABERNET SAUVIGNON

13,95€

SERICAIA

12,60€

CUBA TERRA COM ALMA

10,00€

HERDADE DOS GROUS 23 BARRICAS

46,95€

CARTUXA COLHEITA

35,50€

MONSARAZ ALICANTE BOUSCHET

15,95€

CARMIM PRIMITIVO

24,00€

CARMIM TAREFA

28,00€

VIDIGUEIRA TOURIGA NACIONAL

12,45€

DEZ TOSTÕES

24,60€

SENHOR DOUTOR

29,00€

MARQUÊS MARIALVA BAGA VELHA

15,90€

MARQUÊS MARIALVA COLHEITA

9,90€

TORRE DE COIMBRA COLHEITA

10,80€

TORRE DE COIMBRA RESERVA

12,40€

REGATEIRO RESERVA

21,00€

CONDE DE CANTANHEDE SELECÇÃO

8,75€

CONDE DE CANTANHEDE SELECÇÃO RESERVA – BAGA

12,00€

MONTE DAS URTIGAS

6,00€

PEDRA CANCELA CASTAS NATIVAS

13,50€

PEDRA CANCELA RESERVA

23,00€

VINHA DA FIDALGA

19,35€

PEDRA CANCELA SELEÇÃO DO ENÓLOGO

9,90€

TESOURO DA SÉ

12,60€

INVULGAR

13,40€

ADRO DA SÉ

11,70€

8,50€

REGUENGOS RESERVA SELEÇÃO

10,50€

REGUENGOS SELEÇÃO

8,90€

DOURO

BUSTO COLHEITA

13,80€

PIANO RESERVA

12,75€

PIANO MOSCATEL GALEGO

12,75€

PIANO COLHEITA

9,50€

GODIM DOC

6,00€

VALLEGRE MOSCATEL GALEGO

10,25€

VALLEGRE RABIGATO

9,90€

BAIRRADA

CONDE DE CANTANHEDE SELECÇÃO

8,60€

VINHOS ROSÉ

DÃO

PEDRA CANCELA Seleção do Enólogo

9,90€

DOURO

QUINTA DO CABRIL

9,00€

ALENTEJO

REGUENGOS SELEÇÃO

8,90€

ESPUMANTES

BRANCO/BEIRAS

TERRAS DO DEMO

14,50€

BAIRRADA/BRANCO

GRANDE APLAUSO

30,90€

QMF BRANCO

14,50€

QMF BAGA

19,30€

CONDE DE CANTANHEDE BLANC DE NOIR BRUTO

13,00€

CONDE DE CANTANHEDE BLANC DE BLANC

11,00€

BRANCO/DOURO

PONTAS SOLTAS

24,00€

ROSÉ/BAIRRADA

CONDE DE CANTANHEDE

11,00€

QMF

13,50€